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地中海饮食(Mediterranean Diet)连续第三年夺冠

2020-01-10

  新年伊始,很多人都立下新的Flag,发誓要在今年将减肥大计进行到底。要想瘦身,除了锻炼之外,“管住嘴”也是十分必要的。那么,到底什么样的饮食才是对健康好处的呢?近日发布的2020年度饮食排行榜可能会给大家一个想要的答案。今天,小编就带大家了解一下。

  此次“2020年全球饮食排名”是由美国新闻与世界报道(U.S.News & World Report)网站组织评审组评估了35种不同的饮食方式而得出的,其中,地中海饮食(Mediterranean Diet)连续第三年夺冠。

  评审组涵盖了饮食、营养、减肥、心理、糖尿病和心脏病方面的专家。他们拟定了7大标准来为各项饮食计划打分,包括计划实施的可行性、短期减肥的潜力、长期减肥的潜力、营养的完整性、饮食的安全性、预防心脏病的潜力以及预防和管理糖尿病的潜力。在整体的排名外,地中海饮食还获得了糖尿病饮食、最易遵从的饮食、植物性饮食等多个单项的第一,并位列心血管病患者健康饮食的第二名。

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  那么,获得了如此多殊荣的地中海饮食究竟是何方神圣呢?地中海饮食,顾名思义是指地中海地区人民的饮食,包括希腊、西班牙、法国、意大利、马耳他等处于地中海沿岸的南欧各国。上世纪六十年代开始,人们注意到地中海地区居民的心血管疾病发病率明显低于美国和北欧国家。经过调查分析后,科学家将这一健康优势归功于当地的饮食结构和生活方式。地中海饮食的概念由此形成,并在全球形成了一股风潮。2010年它被联合国教科文组织列入了非物质文化遗产。

  地中海饮食提倡多吃当地的应季新鲜果蔬,每餐以蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果为主,用橄榄油作为主要食用油。主张每周至少吃两次鱼和海鲜,摄入分量适中的禽蛋和发酵乳制品,少吃红肉和甜食。专家发现,该饮食方式可显著改善健康状况,减少心血管疾病死亡风险和癌症的死亡风险,并降低帕金森和和阿尔茨海默病的发生率。

  得益于此,西班牙、希腊等地中海沿岸国家的居民的健康状态和预期寿命均处于水平。以西班牙为例,研究预计,到2040年,西班牙人将拥有全球最长的预期寿命,平均预期寿命达85.8岁。而希腊的人均寿命也已达到了81.5岁,位居世界前列。???如果您对移民感兴趣,快速获取移民方案

  除了饮食之外,地中海气候也对当地民众健康产生了积极的影响,地中海地区全年气温变化不大,冬季气温大多在5℃以上,年平均日照时间超过300天,和暖舒适、阳光充足、空气质量上佳,特别适合人类居住,对老人来说,也较容易保持身体的健康状态。

  与此同时,西班牙、希腊、马耳他等地中海国家出色的医疗体系也为其民众的健康“保驾护航”。在世界卫生组织出具的综合实力排名中,马耳他位列世界第5,西班牙第7,希腊第14,远远高于美国(第37位)和中国( 第144位)。

  如果您也想移民海外健康地生活,不妨选择这些地中海国家,目前,西班牙、希腊、马耳他、塞浦路斯、土耳其均有“黄金居留政策”,可由此获得当地居留或公民身份,并享受当地社会福利和教育资源。

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