2008年，新西兰与中国签订新中自由贸易协定，新西兰每年从中国引进最 多800个特殊职位，并给予3年的中国特别工作签证(China Special Work Visa)。这些特殊职位分别为：中餐厨师、传统中医师、普通话教师助理、武术教练、中文导游。
近日，新西兰移民局官网发布通知，为满足升级后的新中自由贸易协定规定，将从10月14日起更新中国特别工作签证类别！
具体有以下变化：
一、名额变化
中文导游的签证名额从100个增加到200个，普通话教师助理的签证名额从150个增加到300个，同时减少了较少人申请的中医师和武术教练的配额。
二、中文导游类别扩大为中国旅游达人(Chinese Tourism Specialists)
移民局特别注明，该签证是发给旅游达人(tourism specialists)，而不只是以前的中文导游(tour guide)。名额为200个。移民局称这样的修改能够简化新西兰企业的招聘程序，让企业更容易在中国招到人。
三、放宽中餐厨师的资格
允许持有3级中餐职业技能等级证书(COSL)的中国公民申请此类签证。
5个职位的资格要求：
申请中国特别工签，除了正常的健康和品行要求外，还有以下资格要求：
中餐厨师：拥有传统烹饪职业技能鉴定局三级证书。可能需要由新西兰学历评估局(NZQA)进行评估。
传统中医师：拥有3年或以上学习的中医学位，并且是在中国政府认可的院校学习。从事中医执业的护士也必须提供同样的证据。
普通话教师助理：拥有完成至少3年学习才能获得的高等教育学历，可以是任何学科的学位。
武术教练：持有武术三至五段证书，并在政府承认的机构完成至少2年学习才能获得的体育或教学资格(或是有武术六至九段证书)，以及有5年教学经验。
中文导游：有效的中文导游证；雅思英语听力和口语5.0或以上；以及了解新西兰，例如已完成“100% Pure New Zealand”网站上的在线培训，至少成为一名铜牌专家。
至于新推出的中国旅游达人(Chinese Tourism Specialists)的职业要求，移民局官网称将于10月14日更新。
不过需要注意的是，中国特别工签最长只给3年，到期后必须在新西兰境外待满3年才能再申请同类签证。同时这类签证不能将你的配偶或子女打包申请，但他们可以根据与你的关系申请其他签证。
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